
И для детишек, и для их родителей это детское творожное печенье придётся по вкусу. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.
Нам понадобятся продукты:
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.
Приготовление:
1. Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
2. Всыпать муку и быстро замесить тесто.
3. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
4. Разогреть духовку до 200 градусов.
5. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать кружочки, посыпать с одной стороны их сахаром и свернуть их пополам и еще раз пополам. Или формочками для печенья нарезать фигурки и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
6. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек).
На любителя: можно посыпать сахаром или корицей ;
Приятного аппетита!