Как приготовить домашнее фруктовое мороженое за 1 минуту

Домашнее мороженое.

Фруктовое мороженое.

Если ваш ребенок просит мороженое, предложите ему вместе с вами приготовить дома «свое фирменное» мороженое. Думаю,  он не сможет отказаться от такого: сам будет готовить, а потом еще… и сам есть. Этот рецепт поможет большому количеству родителей, дети которых  «из вредности»  не любят молочные продукты.

Нам понадобятся следующие продукты:

Клубника (крыжовник, киви, апельсин, абрикос, яблоко — любые  замороженные или свежие фрукты и ягоды) — 0,5 ст.;

Молоко (йогурт, кефир, сливки, ряженка, вода, сироп) — 0,5 ст.;

Сахар (фруктоза, мёд) — 2-3 ч. л.

Приготовление:

Для получения клубничного мороженое берем клубнику (или любую другую ягоду/фрукт) и йогурт (или любой другой молочный продукт).

Насыпаем ягодки в блендер, туда же выкладываем йогурт и добавляем сахарный песок по вкусу. Любите сладенькое, положите 2 столовые ложки, предпочитаете более натуральный вкус, достаточно будет 2-х чайных ложек. Сахар можно заменить фруктозой или мёдом. 

Включаем блендер на 1 минуту. Для начала процесса будет достаточно и минимальной скорости. Сначала ягоды будут болтаться отдельно, потом включаем  максимальную скорость — масса станет равномерной и однородной. В идеале должна получиться эластичная паста, которая в блендере легко перемешивается. Откройте крышку, если получилось жидковато, добавьте ещё чуть-чуть ягод. Если же очень густо  (ягоды как бы по стенкам чаши), долейте пару ложек йогурта (молока, кефира). В это же время можно снять пробу и на сахар, если не сладко — добавить.

Выложить получившееся фруктово-йогуртовое пюре в формы для мороженого или стаканчики из-под детских фруктовых творожков, вставьте палочки, чтобы получилось как эскимо.  Или выложите в чашки/вазочки (получится, как «фруктовое в стаканчике»)  и поставьте в холодильник.

Через 3-4 часа  домашнее  мороженое готово!  Зовите  своих детей, накормите их вкусным и сытным обедом, а на сладенькое — выставите  перед ними на стол стаканчики с мороженным. Не забудьте приготовить фотоаппарат, чтобы заснять этот «Праздник живота».

Наслаждаться вкусом и прохладой.

Приятного аппетита!

Читайте похожие статьи:

Как приготовить домашнее фруктовой мороженое —  рецепт

Замечательный рецепт фруктового мороженого и его приготовление в домашних условиях откуда-то переписала моя внучка.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *